ぱんろみ
バウルーダブルでオムライスを作りました
ケチャップライスは別のフライパンで作っています。多めに作って冷凍しておくと便利です。
市販の冷凍チキンライスを使えば手軽ですね。
材料
道具
- ホットサンドメーカー【バウルーダブル】
食材
- 食パン（８枚切り） 2枚
- ケチャップライス（玉ねぎやハムなど、家にある食材で作っておく） 茶碗2杯分ほど
- 卵 2個
- サラダ油 適量
作り方
ホットサンドメーカーでオムライスの作り方
- ステップ①ケチャップライスの食材を切ります
- ステップ②ケチャップライスを作ります
ハムや野菜を炒める → ケチャップを入れて水分を飛ばすように炒める → ご飯を炒める → 塩こしょうを振る
- ステップ③卵2個は溶いておきます
- ステップ④バウルーにサラダ油を塗ります
- ステップ⑤バウルーを火にかけて卵を少し入れます
- ステップ⑥⑤の卵の上にケチャップライスをのせます
- ステップ⑦卵を少しずつ足しながら両面焼いていきます
⑤の卵が焼けてきたら上から卵を回しかけてプレートを閉じひっくり返す → 繰り返す
コツ・ポイント
卵がプレートにくっつかないように、しっかり油を塗っておくのがポイントです。卵は数回に分けて隙間を埋めるように回しかけて焼くを繰り返すと綺麗に焼けます。
使った道具：バウルーダブルについて
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