ぱんろみ
ボリュームたっぷり！バランスも良く朝ごはんにおすすめです。
ゆで卵とみじん切りキャベツをマヨネーズで和えて、コールスロー風にしました。大人が食べるなら辛子を混ぜるのもおすすめです。
材料
道具
- ホットサンドメーカー【バウルーダブル】
食材
- 胚芽入り食パン（８枚切り） 2枚
- ゆで卵 2個
- キャベツのみじん切り 100g
- マヨネーズ 大さじ1.5
- 黒こしょう お好みで
- オリーブオイル 適量
- スライスチーズ 1枚
- ハム 4枚
作り方
ゆで卵・キャベツ・ハムのホットサンドの作り方
- ステップ①ゆで卵をきざんで、みじん切りキャベツと一緒にマヨネーズで和えます
- ステップ②お好みで黒こしょうを振ります
- ステップ③バウルーにオリーブオイルを塗ります
上のプレートにも塗ります
- ステップ④③の上に食パンを一枚のせます
- ステップ⑤④の上にスライスチーズをのせます
- ステップ⑥⑤の上にハム2枚分をのせます
バウルーダブルの仕切りの位置に合わせてハムをカットしました。カットしないとパンが圧着しにくくなります。
- ステップ⑦⑥の上に②のコールスローをのせます
- ステップ⑧⑦の上にハム2枚分をのせます
- ステップ⑨もう一枚の食パンを重ねます
- ステップ⑩バウルーで挟みます
手や菜箸などではみ出たパンをバウルーに押し込みます。
- ステップ⑪弱火よりの中火で2分半、裏返して2分焼きます
- ステップ⑫出来上がり！
コツ・ポイント
キャベツをたっぷり入れたので、カットする時に圧着されたパンが開いてしまいました。具沢山の時はカットしない方が食べやすいです。
ボリュームたっぷり、野菜もタンパク質も摂れるホットサンドです。朝食にいかがでしょうか。
使った道具：バウルーダブルについて
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