ぱんろみ
和風の具材も合うんです
夕飯の残りのかき揚げと天ぷらを刻んでホットサンドにしました。一見合わなそうな具材でもチーズとケチャップ・バターのおかげでパンと合うように。
家族からも美味しいと好評でした。
材料
道具
- ホットサンドメーカー【バウルーダブル】
食材
- 食パン(8枚切り)…2枚
- かき揚げ…適量
- スライスチーズ…2枚
- ケチャップ…適量
- バター…10g
作り方
かき揚げホットサンドの作り方
- ステップ①食パンにケチャップを塗りスライスチーズをのせ、バターを塗ったバウルーの上に置きます
- ステップ②刻んだかき揚げを①の上にのせます
- ステップ③②の上にスライスチーズをのせます
- ステップ④もう1枚の食パンで挟みます
- ステップ⑤バウルーで挟みます
- ステップ⑥中火で2分半、裏返して2分焼きます
- ステップ⑦焼き色がついたら出来上がり!
コツ・ポイント
今回は、かき揚げの他に、レンコンの天ぷらとインゲンの天ぷらも刻んで挟みました。レンコンのシャキシャキが美味しいホットサンドになりました。
和風の具材を挟むときは、チーズやケチャップで洋風に寄せると違和感のないホットサンドが出来上がります。
使った道具:バウルーダブルについて
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