ぱんろみ
バウルーで焼いた目玉焼きを使ったホットサンドレシピです
バウルーダブルで目玉焼きを焼けば、ホットサンドにぴったりサイズの目玉焼きが作れます。食パンは6枚切りを使ってボリューム感あるホットサンドに仕上げました。
材料
道具
- ホットサンドメーカー【バウルーダブル】
食材
- 食パン（6枚切り） 2枚
- 卵 2個
- ミディトマト（スライスしておく） 1個
- モッツァレラチーズ 30g
- ケチャップ 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
トマトと目玉焼きのホットサンドの作り方
- ステップ①卵を割ってバウルーに入れて焼きます
- ステップ②両面焼きました→お皿によけておきます
- ステップ③バウルーにオリーブオイルを塗り、ケチャップを塗った食パンをのせます
- ステップ④③の上にモッツァレラチーズをのせます
- ステップ⑤④の上にスライスしたミディトマトをのせます
- ステップ⑥⑤の上に目玉焼きをのせ、もう一枚の食パンで挟みます
- ステップ⑦バウルーで挟み、弱火よりの中火で2分半、裏返して2分焼きます
- ステップ⑧良い焼き色がついたら出来上がり
コツ・ポイント
今回は6枚切りの食パンを使いました。6枚切りの時は8枚切りに比べ焼けるのが早いため、焼き時間を短めにします。
使った道具：バウルーダブルについて
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